Producto pesquero.
Claro desde el origen.
Un catálogo profesional para explorar nuestra selección, preparar especificaciones y solicitar una propuesta ajustada a cada lote.
Disponibilidad, especie legal, calibre, formato y precio se confirman antes de ofertar.
Atlántico
Centro-Oriental
Nuestra selección
Cada ficha resume el perfil comercial y los campos que deben cerrarse antes de emitir una oferta. Consulta también otras capturas, tamaños y presentaciones disponibles.
CM-001CefalópodosCalamarLoligo spp.
Cefalópodo atlántico de textura limpia y gran versatilidad, disponible en formatos enteros o procesados.
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CM-001CalamarLoligo spp.
Cefalópodo atlántico de textura limpia y gran versatilidad, disponible en formatos enteros o procesados.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, limpio, tubo, tentáculos o elaborado · bloque o IQF
- Aplicaciones
- Fritura, plancha, rellenos y tapas.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · Hans Hillewaert · CC BY-SA 4.0
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CM-002CrustáceosLangostino rosaParapenaeus longirostris
Crustáceo de tonalidad rosada y textura firme, clasificado comercialmente por calibre.
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CM-002Langostino rosaParapenaeus longirostris
Crustáceo de tonalidad rosada y textura firme, clasificado comercialmente por calibre.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, clasificado por calibre, bloque o IQF · crudo o cocido según producto
- Aplicaciones
- Plancha, cocción, arroces y restauración.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · Laura FLAMME · CC BY 4.0
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CM-003CrustáceosLangostino tigrePenaeus monodon
Langostino de gran porte y bandas características, seleccionado por tamaño e integridad.
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CM-003Langostino tigrePenaeus monodon
Langostino de gran porte y bandas características, seleccionado por tamaño e integridad.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, clasificado por calibre, bloque o IQF · crudo o cocido según producto
- Aplicaciones
- Plancha, parrilla, cocción y restauración.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · CSIRO Marine Research · CC BY 3.0
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CM-004PescadoLenguadoSoleidae spp.
Pez plano de carne fina y perfil delicado, clasificado por peso individual.
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CM-004LenguadoSoleidae spp.
Pez plano de carne fina y perfil delicado, clasificado por peso individual.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, eviscerado, HGT, filete o porción · fresco o congelado según especie
- Aplicaciones
- Plancha, horno, fileteado y restauración.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · Mario Lepage · CC BY 3.0
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CM-005CefalópodosPulpoOctopus spp.
Cefalópodo atlántico de carne firme y alta aceptación, clasificado por peso y condición del producto.
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CM-005PulpoOctopus spp.
Cefalópodo atlántico de carne firme y alta aceptación, clasificado por peso y condición del producto.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, limpio, tubo, tentáculos o elaborado · bloque o IQF
- Aplicaciones
- Cocción, brasa, retail y transformación.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · Beckmannjan · CC BY-SA 3.0
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CM-006PescadoRascacioScorpaena spp.
Pescado de roca de sabor pronunciado, pensado para cocina tradicional y caldos.
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CM-006RascacioScorpaena spp.
Pescado de roca de sabor pronunciado, pensado para cocina tradicional y caldos.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, eviscerado, HGT, filete o porción · fresco o congelado según especie
- Aplicaciones
- Sopas, guisos y horno.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · Elapied · CC BY-SA 2.0 fr
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CM-007PescadoSalmoneteMullus spp.
Pescado de sabor característico y presentación cuidada para pescadería y horeca.
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CM-007SalmoneteMullus spp.
Pescado de sabor característico y presentación cuidada para pescadería y horeca.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, eviscerado, HGT, filete o porción · fresco o congelado según especie
- Aplicaciones
- Plancha, fritura, horno y restauración.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · Hans Hillewaert · CC BY-SA 4.0
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CM-008PescadoSan PedroZeus faber
Pescado de perfil fino y carne delicada, apreciado por restauración y pescadería especializada.
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CM-008San PedroZeus faber
Pescado de perfil fino y carne delicada, apreciado por restauración y pescadería especializada.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, eviscerado, HGT, filete o porción · fresco o congelado según especie
- Aplicaciones
- Fileteado, plancha y alta cocina.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · de:Benutzer:Kleines.Opossum · CC BY-SA 3.0
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CM-009CefalópodosSepiaSepia spp.
Cefalópodo versátil de manto consistente, con buena salida en mayoristas, restauración y horeca.
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CM-009SepiaSepia spp.
Cefalópodo versátil de manto consistente, con buena salida en mayoristas, restauración y horeca.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, limpio, tubo, tentáculos o elaborado · bloque o IQF
- Aplicaciones
- Plancha, guisos, arroces y elaborados.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · Diego Delso · CC BY-SA 4.0
Consultar este productoCM-010CefalópodosSepia / sepitaSepia spp.
Disponible en diferentes tamaños para adaptarse a cada mercado y preparación.
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CM-010Sepia / sepitaSepia spp.
Disponible en diferentes tamaños para adaptarse a cada mercado y preparación.
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- Mauritania · FAO 34
- Presentaciones
- Entero, limpio, tubo, tentáculos o elaborado · bloque o IQF
- Aplicaciones
- Plancha, guisos, arroces y elaborados.
- Conservación
- Producto congelado a menos de −20 °C, según presentación.
Confirmar por lote: especie y denominación legal, buque, puerto y fecha de desembarque, fábrica, formato, calibre, peso neto, glaseado, temperatura, vida útil, volumen, precio, Incoterm y documentación.
Imagen de referencia · Diego Delso · CC BY-SA 4.0
Consultar este productoUna operación construida sobre datos confirmados.
Las fichas son una base de conversación. La oferta final nace de la información real de descarga, fábrica y lote.
- 01Definimos la necesidad
Producto, formato, calibre, volumen, destino y fecha objetivo.
- 02Validamos el lote
Identificación, fotografías, fábrica, temperatura y disponibilidad.
- 03Preparamos la oferta
Precio, moneda, Incoterm, pedido mínimo, plazo y validez.
- 04Cerramos la documentación
Sanidad, origen, trazabilidad, packing list, factura y transporte.
Preparados para una revisión comercial ordenada.
- Certificados sanitarios, de origen y trazabilidad aplicables
- Identificación de establecimiento y lote
- Factura comercial y packing list
- Registro de temperatura y documentación de transporte
El conjunto documental definitivo depende del producto, la presentación, el destino y los requisitos de la operación.
Cuéntanos qué necesitas encontrar.
Indica producto, formato, volumen aproximado y destino. Prepararemos la consulta con los campos adecuados.